Plan de inocuidad de los alimentos #Granjas #Huertas #PDF
Actualizado: 3 de noviembre de 2020
Cornell University es sede de la Alianza para la Inocuidad de Producto Vegetal Fresco de los EE.UU. Entre los materiales que nos ofrece de dominio público se encuentra esta útil plantilla para desarrollar el plan de inocuidad de cualquier huerta, siguiendo los lineamientos del 21 CFR 112
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