Las organizaciones de la industria alimentaria deben estar a cargo del desarrollo de su cultura de seguridad alimentaria para garantizar que promueva y garantice de la mejor manera los alimentos seguros para los consumidores. No le aconsejo que juegue a la ruleta rusa con la cultura de inocuidad, ya que no solo saldrá lastimado ... sino que la salud de los consumidores y la reputación de su
