Contenido especializado sobre SENASICA, auditoría de calidad, HACCP, normatividad y buenas prácticas en la industria cárnica mexicana.
¿Qué es la vida útil?La vida útil es una guía para el consumidor del período de tiempo que los alimentos pueden conservarse antes de comenzar. A deteriorarse, siempre que se hayan seguido l...
Resulta complicado ejecutar un control de entradas y salidas de stock exhaustivo y sin fallos.Algunos de los problemas más habituales son:Falta de estandarización en el registro de mercancías o ...
Uno de los mayores desafíos del S.XXI, es asegurar la suficiente agua y energía para el bienestar de la humanidad, manteniendo, al mismo tiempo, la salud ecológica, integridad y capacidad de rec...
El aire comprimido se refiere a una aplicación de técnicas que hace uso de aire que ha sido sometido a presión por medio de un compresor. En la mayoría de aplicaciones, el aire no sol...
Pueden tener efectos negativos en la salud sobre todo de niñas y niños. La evidencia científica libre de conflicto de intereses no recomienda su consumo en población infantil. #ConflictoDeI...
Evaluación psicosocial NOM-035 la cuál te da una gran cantidad de beneficios como empresa y es aplicable a partir del 23 de Octubre de 2019. • Resultados por variable y reactivo• Reportes demográ...
¿Quieres mejorar tu alimentacion y salud?: Consume mas FRUTAS Y VERDURAS, de preferencia frescas.Este 2021, es el Año Internacional de la Frutas y Verduras. Celebremoslo TODOS LOS DIAS! Sin Octa...
Cornell University es sede de la Alianza para la Inocuidad de Producto Vegetal Fresco de los EE.UU. Entre los materiales que nos ofrece de dominio público se encuentra esta útil plantilla para ...
El licor adulterado contiene, por lo general, una sustancia extremadamente tóxica llamada metanol, de la cual una pequeña dosis puede resultar fatal.El consumo del alcohol adulterado puede causa...
El origen de la discordia. En abril de este año, se publico en la revista de la PROFECO, un estudio de calidad de QUESOS MANCHEGOS. El estudio reporto que varios de los quesos tipo manchego anal...
En inicios del mes de agosto, PROFECO publicó en la Revista del Consumidor el estudio de calidad de Salchicas donde se evaluaron 57 marcas y se encontraron las siguientes inconformidad...
La miel "solo para corazones valientes" estaría enfrentando problemas legales con Mel Gibson. “Miel pura, extraída del corazón de los bosques del sur. 100% natural”, así se presenta en Twitter ...
¿Por qué es importante el manejo de conflicto de interés (CDI)? La investigación, educación o políticas diseñadas bajo CDI suelen beneficiar los intereses económicos de la industria. Por ello...
Lala es un ejemplo del éxito empresarial por la innovación tecnológica que implementó al pasar del ordeñado manual de las vacas al industrializado. ¿Te tocó tomar leche de vaca bronca o preferías la ...
Alguna vez te has preguntado ¿por qué las almendras a veces saben amargas? 🤔🤔🤔🤔Te hablaremos un poco sobre toxicología de alimentos y el glucósido cianogénico. 😮😮😮😮¿Ya habías escuchado hablar ...
Conoce los nuevos lineamientos para el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas en México. Horario y ubicación 21-jul. 10:00 – 13:00 GMT-5 Seminario Online GRATUITO Acerca del evento Con...
La FAO y la OMS han presentado un borrador de orientación sobre evaluación de riesgos microbiológicos para alimentos para comentario público.Su objetivo es proporcionar orientación y un marco para lle...
Pregunta a cualquier CEO que es lo mas importante de su compañía. No lo dudará. No te dira el producto… ni el servicio… ni siquiera los clientes. Te dira su #EQUIPO. 🙋♀️¿Y porque vemos al vendedor...
Top 10 las marcas preferidas por el consumidor mexicano y con mayor penetración en los hogares...#CocaCola #Bimbo #Lala #Pepsi #Alpura #Nescafé #Nutrileche #LaModern...
El mantenimiento de calderas industriales es un tema de mucha importancia para el fabricante, porque garantiza sus procesos, pero también lo es para la seguridad pública. Este proceso es ideal para pr...
Participa en nuestro curso de Trazabilidad y Retiro de Producto para la industria alimentariaCUPO LIMITADODuración: 2 horasVía zoomDéjanos un mensaje y te haremos llegar el link de acceso
Estas recetas están aprobadas por la OMS para fabricar el desinfectante en el hogar ante la escasez en supermercados y farmacias.Receta 1Ingredientes 380 ml de alcohol etílico de 96°15 ml de agua...
A través de este mapa puedes conocer el avance del COVID-19 de forma local.
Descripción Bebida preparada con la fórmula original de un Auténtico Corajillo, lista para tomar, elaborada con los mejores ingredientes. +Info
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